Äpfel aus den besten Anbaugebieten
Die Lieferanten von biosanica verfügen über langjährige Erfahrungen im kontrollierten Anbau von Bio-Obst. Der überwiegende Teil der Betriebe zählt zu den Pionieren der ersten Stunde in der Bio-Branche. Sie erfüllen höchste Qualitätsnormen, was sie auch als zuverlässige Lieferanten für den Lebensmittelhandel täglich unter Beweis stellen. Mit unseren Lieferanten arbeiten wir vertrauensvoll und seit vielen Jahren zusammen.
Unsere Partner im Bio-Obstanbau verteilen sich national und europaweit über die besten Anbaugebiete. Jede Region und jeder Lieferant zeichnet sich durch eine individuelle Spezifik aus. Es werden unterschiedliche Apfelsorten produziert, die Verfügbarkeit der Rohware differiert regional , nach Sorte und Jahreszeit. Das sichert biosanica einerseits eine hohe Flexibilität und andererseits die notwendige Kontinuität beim Bezug der Bio-Rohware.
Bei der Verarbeitung der Rohware unterscheiden wir die Chargen nach der Herkunft der Rohware.